kupasbengkulu.com, kesehatan – Gurihnya daging bebek dimakan bersama sambal mercon yang sangat pedas, tentunya membangkitkan selera makan kita.
Tapi kebanyakan dari kita khawatir makan daging bebek karena kolesterol yang tinggi.
Sebenarnya, selagi kita mampu mengatur asupannya dan tidak secara berlebihan, memakan sepotong daging bebek seukuran 200 gram tidak akan teralu berpengaruh terhadap kenaikan kolesterol anda.
Tentunya tidak mengonsumsinya setiap hari. Nilai gizi yang baik, dapat terpenuhi dari pola makan yang bervariatif dan seimbang.
Untuk mengatasi ketakutan akan kolesterolnya dapat kita seimbangi dengan mengonsumsi bebek goreng bersama sayuran hijau yang direbus dan makan buah-buahan sebelumnya.
Jika kamu masih takut mengonsumsi daging bebek ini, kamu harus tahu dulu kandungan gizi apa saja yang terdapat di dalam daging bebek. Dari situs belajar online, kami dapat kan data berikut :
Nama Bahan Makanan : Daging Bebek
Nama Lain / Alternatif : Bebek (Itik) / Daging Itik
Banyaknya Daging Bebek yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Daging Bebek yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 60 %
Jumlah Kandungan Energi Daging Bebek = 326 kkal
Jumlah Kandungan Protein Daging Bebek = 16 gr
Jumlah Kandungan Lemak Daging Bebek = 28,6 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Daging Bebek = 0 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Daging Bebek = 15 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Daging Bebek = 188 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Daging Bebek = 2 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Daging Bebek = 900 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Daging Bebek = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Daging Bebek = 0 mg
Bisa anda bayangkan bagiamana manfaat dari konsumsi daging bebek ini? Vitamin dan mineral yang terdapat dalam daging bebek ini akan membantu dalam memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh.
Kadar lemaknya sebesar 28,6 gr dari 100 gram daging hanya mencapai seperempat dari berat total daging.
Kalori yang terdapat pada daging bebek ini cukup membantu untuk memenuhi kebutuhan energi harian, Masih takut makan daging bebek?(tari)